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Vitello ai funghi

Vitello ai funghi


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Una ricetta in due passaggi e tre movimenti per stupire la tua piccola famiglia.

Ingredienti:

  • Per 4 persone:
  • 4 piccole scaloppine di vitello
  • 200 g di funghi di Parigi
  • 25 cl di panna
  • 1 c. senape forte
  • sale
  • pepe
  • olio
  • 1 mazzetto di erba cipollina.

Preparazione:

Dettaglia le cotolette a fette. Falli tornare 2 minuti nella padella in un po 'd'olio e riserva.

Passare i funghi sott'acqua, quindi tagliarli a fette.

Saltateli in un filo d'olio, quindi aggiungete mezza erba cipollina tritata, panna e senape.

Cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Aggiungere la carne di vitello e cuocere per altri 5 minuti.

Servire con erba cipollina tritata e tagliatelle o riso.


Video: Scaloppine di Vitello ai Funghi (Giugno 2022).


Commenti:

  1. Talal

    Credo che ti sbagli. Sono sicuro. Posso difendere la mia posizione. Inviami un'e -mail a PM, parleremo.

  2. Voodookree

    Hai torto. Scrivi in ​​PM, parleremo.

  3. Maulkree

    Sì, la qualità probabilmente non è molto ... Non guarderò.

  4. Zionah

    Secondo me ha torto. Sono sicuro. Propongo di discuterne. Scrivimi in PM.

  5. Nikocage

    Grazie per aver scelto il consiglio, come posso ringraziarti?

  6. Jean Baptiste

    È notevole, questa divertente opinione



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